Demain la Broye

  Demain la Broye

  • met en lien les personnes souhaitant lancer des projets de développement durable
  • rend visible toute initiative pour une Broye plus verte et plus équitable
  • accompagne les citoyens dans leurs réflexions et leurs pratiques à travers des films, conférences, débats et ateliers

    Envie de retrousser vos manches ? Bienvenue parmi nous !

Frais du moment

Ateliers écologiques (Zéro Déchet)

Envie de réduire votre empreinte écologique, d’améliorer votre santé et même faire des économies ? De découvrir de nouvelles pratiques pour réduire vos déchets ? Envie de partager un moment sympa et convivial en petits groupes ? Inscrivez-vous à un ou plusieurs ateliers en fonction de vos envies !

Repair Café

Samedi 28 novembre
Apprenez à réparer vos objets du quotidien avec des réparateurs bénévoles

AG “Brisolée au coin du feu”

L’assemblée générale de Demain la Broye aura lieu le 7 novembre à Cugy et sera suivie d’une brisolée.

Création d’une zone écologique

Par les Travailleurs de la Pensée pour apprendre et partager à Payerne

Nos bourgeons

Repair Café

Samedi 28 novembre
Apprenez à réparer vos objets du quotidien avec des réparateurs bénévoles

Projection suivie d’un débat

Ve 16 octobre Projection de Main basse sur l’eau suivi d’un débat avec l’association Broye Source de Vie

AG “Brisolée au coin du feu”

L’assemblée générale de Demain la Broye aura lieu le 7 novembre à Cugy et sera suivie d’une brisolée.

Vos jeunes pousses

Ateliers écologiques (Zéro Déchet)

Ateliers écologiques (Zéro Déchet)

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Alimentation et/ou boissons

Energie

Permaculture et jardin

Solidarité – réinsertion

Déchets-Recyclage

Economie sociale et solidaire

Liens utiles

Education

Liste alphabétique des bonnes adresses

A
Agriculture contractuelle de proximité Association croQu’terre Rte d’Oron 73 CH-1679 Villaraboud +41 78 700 46 55 Association basée à Romont et qui distribue des paniers de légumes à Orsonnens, Romont, Ursy, Moudon et Lucens.
Agriland Sàrl Ressudens 20 1543 Grandcour 026 667 28 61 Ma-Sa 9h00-12h00 Fruits et légumes, produits transformés, divers bio
Andermatt Bio Garten Entreprise Stahlermatten 6 6146 Grossdietwil 062 917 50 00 info@biogarten.ch www.biogarten.ch/fr Vente en ligne de plantes, arbres, graines, etc… tout bio
Association ParMi Daniela Lopes Monteiro Rue du Progrès 1 1700 Fribourg 077 477 64 19 info@parmi-fribourg.ch www.parmi-fribourg.ch Ma et Ven 9h00-12h00, Me 9h00-12h00 / 13h30-17h00 Parrainage de jeunes migrants sur le canton de FR
Association plantes & vie Jacques Fontaine Chemin du Moulin 70 1485 Nuvilly 079 470 98 21 jmcl.fontaine@bluewin.ch www.plantesetvie.ch Organisation d’événements et vente de produits à base de plantes
Association Proxicompost Didier Jotterand 52b route de St-Cergue 1260 Nyon info@proxicompost.ch www.proxicompost.ch Soutien aux composts de proximité
Au clair de la lune Myriam et Manuel Hurni Rte de Massonnens 52 1680 Romont 079 352 10 60 ou 079 423 75 85 auclairdelune@bluewin.ch www.auclairdelune.ch Vente à la ferme Lu-Ve 7h00-19h00, sur commande et points de vente à la ferme et laiterie biodynamique
B
Banque Alternative Suisse SA Rue du Port-Franc 11 1001 Lausanne 021 319 91 00 contact@bas.ch www.bas.ch
La Brasserie d’Oleyres Katya, Nick et Marc Rue du Château 4 1580 Oleyres 026 535 92 82 www.b-o.beer Sur rendez-vous Brasserie artisanale
La Brasserie du Poyet Marc Flückiger, Lionel, Damien et Christophe Chemin des Prés 14 1475 Autavaux 079 625 02 40 contact@brasseriedupoyet.ch www.brasseriedupoyet.ch Brasserie artisanale
La Brasserie du Temps Route d’Estavayer-le-Lac 24 1538 Treytorrens 079 451 31 10 contact@labrasseriedutemps.ch www.labrasseriedutemps.ch Sur rendez-vous Brasserie artisanale
Bertschy Yann Ch. de la Grotte 1 1489 Murist 079 775 93 58 yannbertschy@hotmail.com www.yogourtsdelaferme.ch Livraison à domicile Yogourts, oeufs et glaces de la ferme
Bio-Blaser Familie Blaser Chemin du Petit Lac 1 1585 Salavaux 026 677 19 70 www.bioblaser.ch Lundi et vendredi de 16h00 à 18h00 Panier de légumes bio
Bio Suisse Peter Merian-Strasse 34 4052 Bâle 061 204 66 66 consommateurs@bio-suisse.ch bio@bio-suisse.ch www.bio-suisse.ch BioSuisse
Bivouac dans les Arbres Frédéric et Nelly Pérritaz Route de Fribourg 74 1691 Villarimboud 079 762 22 09 fred.perritaz@bluewin.ch www.bivouacdanslesarbres.ch Cours jardin/permaculture
Brassarti (Brasserie Artisanale Broyarde) Jean-Pierre Oulevey, Nicole et Etienne Renevey, Patrick Vonlanthen, Nicole Renevey, Etienne Oulevey Place de la Concorde 21 1530 Payerne 079 538 90 01 www.brassarti.ch Samedis de 10h00 à 13h30 Brasserie artisanale
Brechbühl fleurs Route Neuve 12A 1595 Faoug 026 670 57 85 info@bfleurs.ch Lu-Ve 8h00-12h00 / 13h30-18h00, Sa 8h30-16h30 Paysagiste, pépinière non bio. Plantons, fleurs, aromatiques, etc…
Buache & Fils Buache Pascal La Saugette 1580 Avenches 026 675 23 30 / 079 690 67 59 pascalbuache@bluewin.ch Panier de légumes bio
Christine et Francis Bucher Rte des Fontanys 18 1485 Nuvilly 026 665 05 05 / 079 607 45 06 francis@fbucher.ch Natura-Beef, viande de boeuf Natura Beef de race Black Angus : par 1/4, 1/2 ou entier, lapins coupés et emballés sous vide, livrés à domicile
C
Laurent Charbon & Rosalie Angéloz Chemin de Nuvilly 20 1538 Treytorrens 079 258 27 73 rosalie.angeloz@hotmail.com Quinoa IP Suisse
Chez Mamie Payerne Sàrl Andréa Castaldi Rue des Terrages 8 1530 Payerne 079 352 16 94 ou 026 662 17 95 c.andrea@hotmail.ch www.chezmamie-biovrac.ch Horaires : Ma-Ven 9h00-12h00 / 14h00-18h30, Sam 9h00-16h00 Epicerie bio/vrac
D
Daniel Jacot Sàrl Route de St-Aubin 42 1567 Delley 079 823 71 23 Livraison à domicile Panier de légumes bio
Dany Jeanneret Route de Bollion 10 1470 Bollion 079 584 67 45 jeanneret.horticulteur@bluewin.ch Plantons de légumes, fleurs, arbustes
De Vous à Nous Rita Bauwens, Karin Thévoz, Bettina Rihs Rue des Pêcheurs 11 1545 Chevroux 079 398 12 48 www.devousanous.ch Suivez-nous sur Facebook Le 1er samedi du mois à 11h00
Domaine de la Bluette Gérard et Mireille Pillionnel Chemin de Chesard 111 1543 Grandcour 079 816 57 39 gemipio@bluewin.ch www.la-bluette.ch Suivez-nous sur Facebook Produits transformés de la ferme, semences anciennes
E
Ecomanif.ch Petits-Champs 2 1400 Yverdon-les-Bains 024 424 01 11 contact@ecomanif.ch www.ecomanif.ch Service de location et nettoyage de vaisselle
Elevage-Mitch Michel Ding Rte de la Molière 54 1489 Murist 079 457 05 77 (soir et we) info@elevage-mitch.ch www.elevage-mitch.ch Elevage et cours de volaille
Elodie Calais Franex 14 1489 Murist 078 618 12 52 elodie@calais.ch Miel en pot, rayons de miel, cire d’abeille
Epicerie AventiVrac Chemin des Artisans 5 1580 Avenches 078 639 32 43 Facebook AventiVrac Epicerie en Vrac
Esprit Nature Avenue de la Colline 11 1530 Payerne 079 577 7439 info@painnaturel.ch www.painnaturel.ch Commande en ligne, retrait Ma-Me-Ven 17h00-18h00, Sam 10h00-11h00 Pain fait maison au levain et farines bio
F
Ferme les Tierdzous Barbara et Gérard Wyss Les Carrons 30 1474 Châbles 079 405 00 16 / 079 303 76 71 gerard.wyss@bluewin.ch www.fermelestierdzous.ch Libre-service 24h Pâtes artisanales, huile de colza, spécialités fribourgeoises Frioba
Fondation Ecojardinage Chemin des Serres 4 1443 Essert-sous-Champvent www.ecojardinage.ch BioSuisse Formations thématiques, CDP Permaculture
Fondation l’Epi Clos-Quartier 3 1533 Ménières 026 668 24 02 administration@lepi.ch www.lepi.ch Réinsertion qui fait des petits travaux pour particuliers, bois de chauffage
G
Gfeller Famille Gfeller Route de Romont 8 1554 Sédeilles 026 658 17 17 info@gfellerbio.ch www.gfellerbio.ch Ma 17h00-19h00, Ven 17h00-19h00 pour la vente directe à la ferme Entreprise maraîchère bio, vente directe de légumes à la ferme, ventes de plantons, boutique en ligne, etc…
Gross Monique et Jean-Paul Rte de Mussillens 27 1474 Châbles 026 663 15 83 Viande de boeuf charolaise dès 15 kg
J
Javet & Javet Gérard, Blandine, Etienne et Véronique Quart-dessus 8 1789 Lugnorre 026 673 10 67 info@javet.ch www.javet-javet.ch Espace dégustation ouvert les vendredis en fin de journée et les samedis matin ou sur demande. Demeter Artisans vignerons du Vully travaillant en biodynamie
Jolliet Frédéric  Les Granges 18 1564 Domdidier 079 333 54 05 Viande de boeuf et de veau, livraison à domicile
L

La Cueillette Gourmande Estelle 079 736 56 93 Sirops, confitures, conserves maison
La Ferme Aebischer Francis, David et Loic Aebischer Route de Salavaux 29 1595 Faoug Francis 079 228 56 27 / David 079 385 49 71 / Loïc 079 823 64 86 www.ferme-aebischer.ch Les samedis matin, sur rendez-vous Viande (porc, boeuf, lapin, poulet) de la ferme, pommes de terre, oeufs, huile de noix, confitures, sauce tomate, miel, fruits & légumes, …
La Ferme des Von’s Kurt et Daniela Von Niederhausern la Vounaise 50 1489 Murist 079 931 41 05 kdvn@bluewin.ch Magasin en self Producteur Biobourgeon de viande (poule, boeuf, porc, mouton), oeuf et lait
La Ferme d’Ostende Rte d’Ostende 3 1545 Chevroux 076 467 48 92 info@lafermedostende.ch www.lafermedostende.ch Vente directe à la ferme, de miel, pain et bières
La houblonnière maraîchère Kevin Denig Chemin de Chesard 111 1543 Grandcour 079 927 33 81 houblon.suisse@gmail.com Suivez-nous sur Facebook Commande en ligne ou par téléphone. Retraits à convenance. Jardin bio, semences, plantons et houblonnière
La Magie de la ferme Fouzia et Pierre-Yves Ducry Le Bastillon 1 1563 Dompierre 026 675 45 10 www.magiedelaferme.ch Jeudi au dimanche Liqueurs, eau-de-vie, crème de fruit, vin cuit, légumes à l’aigre-doux, moutarde de Bénichon, gâteaux au lard, vin cuit et à la crème, jus de pommes, pain, tresse et cuchaule
La Papille Gourmande Entreprise familiale Grand-Rue 16 1530 Payerne 026 660 26 82 ferme@lapenseesauvage.ch www.lapapillegourmande.ch Facebook Epicerie fine avec beaucoup de produits locaux. Thé, café, épices, riz, etc… en vrac. Zéro déchet friendly
Lautrejardin Xavier Alleman Chemin du Pontet 5 1721 Cormérod 079 301 12 51 www.lautrejardin.ch/fr Je-Ve 10h00-12h00 / 13h30-17h30, Sa 10h00-12h00 / 13h30-16h00 Horticulteur bio, pépinière, vente de plantes, etc…
La Vie en Vrac Rue de l’Hôtel-de-Ville 12 1470 Estavayer-le-Lac 079 282 56 70 lavieenvrac.estavayer@gmail.com www.la-vie-en-vrac.ch Ma-Ve 9h00-12h30 / 13h30-18h30, Sa 9h00-16h00 Epicerie en vrac régionaux et bio si venant le loin
Legoccasion Grand-Route 42 1485 Nuvilly 076 513 10 01 www.legoccasion.ch Lu :14h00-17h00, Ma:17h00-19h00, Me:13h30-16h30, Je: 17h00-19h00, Ven fermé, Sa 10h00-15h00, Vente de legos d’occasion, pour une pièce ou un modèle entier. Récupère vos legos.
Le Grainier Sàrl Route des Mines de Sel 13 1880 Bex 076 563 96 03 info@legrainier.com contact@legrainier.com www.legrainier.com Boutique en ligne pour acheter des variétés anciennes
L’Elevage du Pré d’Eissy Catherine et Pierre-Yves Jordan Route de St-Aubin 115 1564 Domdidier 079 417 53 17 www.elevagedupredeissy.ch Viande de boeuf limousin, label Natura-Beef, divers cartons mélange de 10 à 40 kg
Les Biolles Alexandra et Johann Läderach Les Biolles 7 1580 Oleyres 026 675 40 53 / 076 822 97 09 alex.l@fermelesbiolles.ch www.fermelesbiolles.ch Viande de génisse, crème, crème double (min. 10 litres) sur commande, jus de pommes, lait cru
Les Chandines Anita et Rudy Ruegsegger Les Chandines 7 1567 Delley 026 677 28 05 marche@chandines.ch www.chandines.ch/14/ Lun-ven 9h00-19h00, S 9h00-17h00 (janvier-mars : samedi fermé) Vins mousseux de fraises, mûres et framboises, liqueurs, eau-de-vie, huile, vinaigre, légumes à l’aigre-doux, fruits et légumes séchés, poires à botzi AOP ; diverses conserves, tresse et pain au four à bois le samedi, asperges vertes ; auto-cueillette de fraises
Les Travailleurs de la Pensée Murielle Favre Perret et Fabrice Perret 078 654 14 09 contact@lestravailleursdelapensee.ch www.lestravailleursdelapensee.ch Un espace d’apprentissages libres, pour la préservation des dispositions innées des enfants et l’épanouissement du potentiel humain.
Liniger Geneviève et Samuel Liniger Grange-des-Bois 31 1482 Cugy 026 660 25 53 / 078 622 20 25 www.liniger-grangesdesbois.ch Viande sur commande, salami et viande séchée en tout temps Natura-Beef Viande de boeuf Natura-Beef, carton mélange à partir de 1/10 soit env. 10kg, salami et viande séchée de fabrication artisanale
La Ludothèque de la Broye Route d’Yverdon 122 1473 Font 026 663 34 18 info@ludo-broye.ch Facebook Ludothèque de la Broye
La Ludothèque du Château Grange Gaberell Rue du Jura 1580 Avenches 077 479 41 09 Mardi & Vendredi 15h -18h
M
Miauton Thierry Route de Morat 3 1595 Faoug 079 715 03 77 info@thierrymiauton.ch www.thierrymiauton.ch Livraison à domicile / points de vente / à la ferme Panier de légumes bios
Microbrasserie du Prévert Claude Route de Payerne 7 1470 Estavayer-le-Lac 026 663 14 13 claude@biereduprevert.ch www.biereduprevert.ch Brasserie artisanale
N
Nicole Ding Rte de la Molière 56 1489 Murist 026 665 12 52 jean.ding@bluewin.ch Œufs de poules et caille, huile de noix, meringue, vin cuit, biscuit, vinaigre balsamique, sureau
O
OptimaSolar Fribourg-Freiburg Laurent Thévoz Rue de la Lenda 15 1700 Fribourg 079 387 81 40 fribourg@optima-solar.ch www.optimasolar-fr.ch Coopérative d’énergie solaire
Oust Ch. Bel Air 33 1470 Estavayer-le-Lac 079 476 87 07 info@oust.ch www.oust.ch Entreprise de ramassage de déchets
P
Pot’d’Sel du Belmont c/o Marie-Claire Corminboeuf Rte de Chany 18 1564 Domdidier www.potdseldubelmont.ch Système d’Echange Local
R
Rapo Michel Rue de la Gare 6A 1468 Cheyres 079 504 08 52 Du dernier samedi de mai au dernier samedi de septembre 9h00-12h00 Vins, liqueurs, fruits à l’alcool, abricots, nectarines, pêches, cerises, prunes, pruneaux, châtaignes.
S
Sangal bière artisanale Sann Galeuchet Rte. St. Eloi 15 1470 Estavayer-le-Lac 079 919 57 47 Facebook Sur rendez-vous
Sativa Rheinau AG Klosterplatz 1 8462 Rheinau 052 304 91 60 sativa@sativa-rheinau.ch www.sativa-rheinau.ch Graines et semences BioSuisse
Self Repair Lambiel Olivier Lambiel Place de la Gare 2 1744 Chénens 079 784 42 20 olivier.lambiel@self-repair-lambiel.ch www.self-repair-lambiel.ch Atelier réparation électroménager
Semo Kid’s Rue de la Boverie 29 1530 Payerne La page Facebook Semo Kid’s Vêtement 2ème main enfants
Semo Ramassage Rue de la Boverie 29 1530 Payerne 079 945 21 83 026 477 60 70 Service  de ramassage déchets en ville de Payerne
StefaCo StefaCo Sàrl Rte de la Croix 48 1566 St-Aubin 026 677 06 50 stefaco@bluewin.ch www.stefaco.ch Service de livraisons de repas dans des bocaux, dans toute la Broye.
Z
Zig Zag de PAYERNE Croix rouge fribourgeoise Rue de Lausanne 14 1530 Payerne Vêtement 2ème main
Zollinger Bio Samen/Semences C. et R. Zollinger La Praille 20 1897 Les Evouettes 024 481 40 35 info@zollinger.bio www.zollinger.bio/fr Graines et semences BioSuisse
Présentation de l'association

Présentation de l’association

Automne 2016, les deux initiatrices de l’association, Marlène Haymoz et Leticia Cherbuin, projettent le film Demain (DEMAIN – bande annonce) à la Grange à Corcelles.

A la suite du film, un groupe de citoyens motivés à faire bouger la Broye se rassemble. L’association à but non lucratif naît en avril 2017.

Le comité

Comment faire vivre dans la Broye l’énergie qui se dégage du film Demain ? Un groupe de huit personnes a décidé en avril 2017 de se réunir pour redonner de la vie à ce qui se passe dans cette région à cheval entre deux cantons. Ils sont motivés par la diversité des projets qui existent déjà et qu’ils peuvent mettre en avant, mais aussi par les nouvelles idées et synergies qui surgissent. Depuis le début, ils ont dit clairement qu’ils ne veulent pas être les porteurs de tous les projets qu’ils connaissent, mais qu’ils se positionnent plutôt comme une plateforme pour les mettre en lien et les faire connaître. Il s’agit des deux initiatrices Leticia Cherbuin et Marlène Haymoz, auxquelles se sont rajoutés Lorraine Vessaz, Ludovic Thévoz, François Rodriguez, Elodie Calais, Ruma Arnold et Valérie Sandoz. Travailler ensemble veut dire aussi expérimenter des nouvelles façons d’organiser la vie commune. Le comité souhaite profiter des outils de la gouvernance partagée pour avancer dans ses activités ; c’est tout un apprentissage qui se fait de manière progressive.

Nos empreintes

Nous contacter

broye verte développement durable
Demain La Broye c/o Cherbuin Leticia Ressudens-Dessous 16 1543 Grandcour info@demainlabroye.ch IBAN CH 55 0839 0035 0217 1000 3