Du grain à moudre

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Je m’appelle Cédric et mon épouse Sara. Nous faisons du pain à Gletterens depuis 2015, que nous commercialisons à très petite échelle depuis 2017. Nous travaillons sur levain naturel, c’est à dire une population spontanée de bactéries et de levures...
Déchets verts: enjeux et solutions locales

Déchets verts: enjeux et solutions locales

Demain la Broye et la Commune d’Estavayer organisent “Déchets verts: enjeux et solutions locales” Reporté à l’automne!  Au menu : Les déchets verts, quel enjeux pour le climat et la biodiversité? Conférence de Théo Milliez, Ingénieur en...
Repair Café

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Atelier Qui n’a pas déjà éprouvé un grand sentiment d’impuissance devant une machine à café dont le témoin ne s’allume plus? Dans un Repair Café, les propriétaires d’objets défectueux apprennent à les réparer en étant encadrés par des bricoleurs qui mettent...